厨师叔叔说：对于早餐，我们是致力于让学生吃的饱、吃的好、吃的营养又健康，奋斗的一天更不能从饿着肚子开始，要补充好能量才能好好学习。所以，他们总在费劲心思让你吃到外面所有吃过的早餐：花卷馒头葱花饼，包子蒸饺小白粥，鸡蛋油条豆浆…

我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受，有时候更多的反而是由满足感带来的能量。而美食本身，也携带着最质朴最强大的治愈效果。尤其是对每日紧张急促的学习节奏牵引着的我们来说。

辅导员老师一声：美院部可以吃饭啦！哪怕已经饥肠辘辘，也总能拿出最快的速度，冲向食堂。

“该选哪个菜好呢”这边刚入学的萌新还沉浸在众多美食的味道中，喃喃自语，打菜阿姨也不催促，眉眼弯弯，放佛是在看着自家的小孙女。而此刻，隔壁队伍的眼镜小帅哥早已打好了三菜一汤，白花花的米饭，诱人的蒜香排骨，配上两个小菜，一碗简单却不寡味的汤，真是绝妙呀！

端着盘子和几个同学一起落座，聊聊今天的画面。窗外蝉儿鸣，鸟人叫，而我们边吃边笑。每个人都是最鲜活的的模样，每个人都有属于自己的故事。

“走，喝完打球去……”

走出食堂，我们的身影又如奔赴战场的勇士，眼里带着坚毅，步伐带着自信，充满了对未来的希冀。

不管努力的过程有多难，世界上都会有人与你感同身受。就比如，安排一顿让你意想不到的龙虾宴，奖赏你近来每天努力度过的一次次不容易。

那色泽通红的龙虾配上美味的调料，可不令人垂涎三尺？吸一口汤汁，啊！真是让人欲罢不能啊！剥开虾壳，抽出又大又嫩的虾肉塞进嘴里。满满的幸福的味道。不一会儿，同学们桌前的一盒盒龙虾就被消灭完了。

学生餐，必须是为了增强学生的体质而制定的科学、卫生的营养套餐。食品安全更是关乎每一个孩子的身体健康和生命安全。孩子们在学校吃什么？吃得怎么样？牵动着每一位家长的心。之江画室的厨房有专业的营养搭配方案，秉持着高度服务意识，严格把控制作每一道菜品的制作过程，提高并保持菜品的质量，留存每日菜品样品。

☑️食材严格把控，保证菜品的新鲜

采买的食材运输到食堂后，食堂质检员会对采买回来的菜品进行的一系列抽检，抽检的食材会作为样品留存并记录，最后再统一将菜品分类存放，以备一天之需。

☑️满足不同区域学生口味，保证父母的安心

由于画室的特殊性，画室的学生都是来自全国各地的，能满足多个地区孩子的口味是不容易的，但是食堂的师傅们却在这件事情上下足了功夫，“只有孩子们吃的好，他们的父母才能安心把他们交给我们”师傅们说到这里笑的皱纹爬上了眼角。

☑️严查清洗消毒，保证卫生安全

食堂的清洗消毒工作尤为重要：厨房每一个场所都有专门分区域并且分配了相关人员负责卫生管理，还配备了管理卡，整理到位，责任到位，执行到位。高度重视画室、后厨重地人员及餐具、厨具等消杀工作；学生用餐结束，食堂工作人员会对已用餐盘进行专门的清洗和消毒。